На Западе понятия не имеют, что их барбекю — жалкое подражание шашлыку. Там даже маринад для мяса не делают! А уж что говорить про мангалы, купят какую-то магазинную коробку и рады. То ли дело у нас, где создание мангалов ничуть не меньшее удовольствие, чем приготовление самого шашлыка. А уж если подойти к вопросу с фантазией и творческой жилкой, получается и вовсе почти произведение искусства!